Cara Membuat Donat Panggang Simple

Sumber Foto

250 gr terigu protein tinggi ex.cakra
 Bahan-bahan

1. 1 sdm fermipan
2. 1 sachet susu cair
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 butir telor
5. 2 sdm mentega

Langkah

1. Seduh fermipan+gula+susu dengan 0,5 gelas air hangat kocok hingga larut lalu diamkan 10 menit kira2 hingga berbusa
2. Masukan terigu dan telur campurkan menggunakan tangan setelah bercampur tambahkan mentega lalu campurkan kembali
3. Masukan campuran fermipan yg sudah berbusa ke dalam terigu lalu uleni hingga Kamis (jika blm Kalis bisa ditambahkan air dingin sedikit2 hingga Kalis)
4. Diamkan adonan kira2 20 menit hingga mengembang. Lalu bentuk adonan seperti donat diamkan kembali kira2 10 menit.
5. Oven pada suhu 150° selama 20 menit
6. 
   

   
   

   Setelah matang tunggu agak dingin lalu hias dengan toping sesuai selera

   
   

   Penulis & Ide : Dewi Puji

   Baca Sumber